粒碱即粒状烧碱，也称为珠碱，固体烧碱产品的一种。按粒径大小可分为粗粒碱、微粒碱，其中微粒碱粒径约0.7mm，形状上很像洗衣粉。
在固体碱中，片碱和粒碱是常见和使用的一种固体碱，而粒碱比片碱好用一些，但是相对地粒碱比片碱地制作工艺难度高，复杂，因此，粒碱价格也自然高于片碱。
1、用于造纸、纤维素浆粕的生产；
2、用于肥皂、合成洗涤剂、合成脂肪酸的生产以及动植物油脂的炼制。
3、纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮炼剂和丝光剂。
4、化学工业用于生产硼砂、氰化钠、甲酸、草酸、苯酚等。
5、石油工业用于炼石油制品，并用于油田钻井泥浆中。还用于生产氧化铝、金属锌和金属铜的表面处理以及玻璃、搪瓷、制革、医药、染料和农药方面。